Рецепта за мохито с мандарина

Две лесни и освежаващи рецепти

Това е много леко алкохолна напитка, вдъхновена от кубинската рецепта за мохито, но с няколко интересни особености.

Можете да направите този коктейл с концентрат от мандарини или сок от мандарини.

Ако го направите с концентрат от мандарина, вкусът ще бъде още по-интензивен и очевидно ще извлечете повече хранителни вещества от него. От друга страна, ако го направите със сок от мандарина, вкусът ще бъде малко по-мек, защото е включено известно количество вода.

Ето няколко рецепти за мохито с мандарина, които са наистина лесни за приготвяне.

Рецепта за класическо мохито с мандарини

Съставки:

• Ледени кубчета
• Пресни листа от мента
• 1/2 чаша кафява захар (100 г)
• Сокът от 3 или 4 големи мандарини
• 2 супени лъжици лимонов сок (30 мл)
• ¾ чаша ром или газирана вода (150 мл)
• По желание: ½ чаена лъжичка настъргана кора от лимон или мандарина (2,5 g)

Приготвяне:

• Първо вземете чаша и добавете толкова кубчета лед, колкото искате. След това добавете 2 или 3 листа мента.
• Изстискайте сока от 2 или 3 мандарини в чашата и добавете кафява захар. Не препоръчваме да добавяте вода, защото ледът ще се разтопи и тогава вашият коктейл ще се разводни.
• Смесете сока от мандарини с ром или газирана вода (каквото ви харесва най-много). След това изсипете сместа в чашата.
• Като украса можете да поставите резен мандарина върху чашата или ½ чаена лъжичка настъргана кора от лимон или мандарина.
• Сервирайте веднага.

Рецепта за мохито с мандарина и ягоди

Съставки:

• Ледени кубчета
• Пресни листа от мента
• ½ чаша кафява захар (100 г)
• Сокът от 3 или 4 големи мандарини
• 2 супени лъжици сок от ягоди (30 мл)
• ¾ чаша ром или газирана вода (150 мл)
• По желание: 1 ягода, разполовена, листа от мента, ½ чаена лъжичка настъргана лимонова кора (2,5 г) и 1 резен портокал за гарниране

Приготвяне

• За да направите това мохито, първото нещо, което трябва да направите, е да изстискате сока от ягодите и мандарините. Както в предишния случай, не добавяйте вода към сместа  (освен ако не искате по-мек вкус).
• След това смесете плодовия сок с кафявата захар и рома.
• Изсипете всичко в пълна с лед чаша и украсете както желаете.
• След това сервирайте и се насладете!

Източници: