4
Здравей, тънка талия! Какви 2 съставки за бъркани яйца изгарят мазнини
Превърнете любимата питателна закуска – бъркани яйца, в склад от витамини и стимулирайте процеса за намаляване обема на корема
Яйцата са любим хранителен продукт в цял свят. И малките деца, и възрастните ги хапват с радост. Те са известни със своите хранителни свойства, което ги прави идеални за закуска. Яйцата често се включват в диетата от онези, които внимателно следят теглото си, тъй като те са доста нискокалорични: едно средно голямо яйце съдържа не повече от 75 kcal, а 100 грама готов продукт (приготен без мазнина и други добавки) съдържа 157 kcal, около 14 грама протеин, 17 грама мазнини и само 0,8 грама въглехидрати.
Като цяло яйцата са пълни с много полезни вещества, които имат много приятни ефекти върху нашето тяло: повишават имунитета, нормализират кръвното налягане, предпазват нервната система и са източник на протеини, необходими за структурата на клетките на тялото (от мускулите и вътрешните органи до костите, кожата и косата), а също така служат като отлични помощници в борбата с наднорменото тегло.
Някои хора обичат да ги готвят рохки, докато други не приемат друг вид готвене освен изключително твърдо сварени.
Но често много от нас предпочитат омлет или бъркани яйца
Според статистиката ястието от бъркани яйца в тиган се счита за най-популярната закуска в света! Пържени яйца, бъркани яйца, шакшука, с разбъркани белтъци, с бекон, зеленчуци, сьомга… Невъзможно е да се изброят всички видове и добавки към бърканите яйца! По правило всеки избира най-вкусния вариант за себе си, но знаете ли, че някои от тях, въпреки неоспоримите ползи от яйцата, могат да бъдат вредни, а други, напротив, имат изключителни чудодейни свойства?
Бъркани яйца за изгаряне на мазнини
Например, съвсем наскоро д-р Тез Пратап Сингх откри рецепта за изгарящи мазнини бъркани яйца. Оказва се, че за да намалите мазнините в областта на корема и да започнете процеса на отслабване, просто трябва да добавите две съставки към бърканите яйца: лют червен пипер и спанак.
Лютият червен пипер е огнена подправка, която насърчава загубата на тегло, благодарение на веществото капсацин, което съдържа. Проучванията доказват, че чилито увеличава енергийния разход на тялото, което спомага за по-бързото изгаряне на калории. Плодовете на кайенския пипер имат интензивен пикантен вкус и приятен пиперлив аромат. По топлинна скала, базирана на съдържанието на капсаицин, кайенският пипер е пред халапеньото, популярно в мексиканската кухня. Ако решите да го добавите към ястие прясно, препоръчваме да отрежете кожата на шушулките, както и да изрежете семките и ципите, за да намалите степента на пикантност
Що се отнася до спанака, не е тайна, че този зеленчук е истински склад за витамини и минерали
Редовната му употреба помага да се поддържа кръвното налягане под контрол, а поради огромното количество фибри нормализира работата на стомашно-чревния тракт и насърчава навременното и качествено почистване на червата, което не само подобрява настроението, но и намалява риска от от развитие на рак. Освен това фибрите помагат да се направят вече питателните бъркани яйца още по-задоволителни, което ви позволява да не се чувствате гладни дълго време.
Вредата от честото похапване на бъркани яйца
Важно е обаче да запомните, че бърканите яйца също имат своите недостатъци. Затова трябва да подходите към подготовката им с цялата отговорност. Така няма да навредите на здравето си.
- Общоприето е, че яйцата съдържат огромно количество холестерол. Затова хората, които имат високи нива на холестерол в тялото си, трябва да следят количеството холестерол, което консумират. За тях ще е добре да отстранят жълтъците или да оставят само един, както и да приготвят бъркани яйца от пъдпъдъчи яйца, които освен това служат като естествен антибиотик и предпазват тялото от различни инфекции.
- Най-вредното нещо на бърканите яйца е олиото, в което са приготвени. Не жалете пари и купете висококачествен и здравословен продукт, например от маслини или кокос. Те не отделят опасни канцерогени по време на пържене и с право се считат за най-екологичните видове масло. Добавете не повече от една чаена лъжичка в тигана и я разпределете добре – това ще бъде напълно достатъчно да приготвите здравословен вариант на вашите бъркани яйца.
- Също така не забравяйте, че не всички добавки са еднакво полезни. Ако следите внимателно калориите, тогава изключете бекона, наденицата и кренвиршите от вашите бъркани яйца. Заменете тези месни деликатеси със зеленчуци, като домати, чушки, броколи или карфиол, и не забравяйте за зеленчуците: магданоз, копър, спанак или зелен лук.
Източник: woman.ru