Освежаваща лимонада с ягоди и мента

Тази лимонада с ягоди и мента също можете приготвите като коктейл

Това е много освежаваща и тонизираща лимонада, която можете да приготвите и като коктейл за вашите гости. Със сигурност ще останат много приятно изненадани от нестандартната комбинация на вкусове. Рецептата е лесна и достъпна за всеки и изисква минимални усилия и може да миксирате с различни вкусове. Оригиналната рецепта е с джин, но също така можете да експериментирате!

Съставки:

• 4 средни лимона, обелени
• 1 чаша + 2 чаши вода, разделени
• 2 чаши нарязани ягоди
• 1 чаша джин по желание
• 1/8 чаена лъжичка морска сол
• Листа и шепа стъбла от мента и още няколко стръка за декорация
• Няколко резена лимони- по желание за декорация
• По желание за по-сладка смес добавете стевия на вкус

Инструкции за приготвяне на лимонада с ягоди и мента

• Поставете обелените лимони в блендер с 1 чаша вода, пюрирайте до почти гладкост. Изсипете сместа през цедка или тензух в голям буркан или кана, като извлечете целия сок. Добавете останалите 2 чаши вода към лимонов сок.
• Поставете ягоди, джин и сол в блендера, пасирайте до пълно гладка текстура. Изсипете сместа директно в буркана (без да пасирате), овкусете и добавете още подсладители, ако е необходимо. Сложете мента в буркана и оставете в хладилника да се охлади за около 30 минути. Пригответе кубчета лед преди да сервирате.

Източници: https://veganyackattack.com/