Как да си приготвим домашен чийзкейк пина колада

Рецептата е много лесна, а продуктите достъпни за всеки джоб

Искате ли да направите чийзкейк с пиня колада без печене? В тази статия ще споделим няколко трика за приготвянето му в няколко лесни стъпки.

Чийзкейкът е много популярен десерт поради мекия си вкус и текстура. В тази статия ще предложим иновативен вариант на традиционната рецепта, който сме сигурни, че ще изненада цялото ви семейство!

Едно от нещата, които харесваме в тази рецепта, освен невероятния й вкус, е, че се прави толкова лесно, че дори не е нужно да включвате фурната! Това е идеално през горещите летни дни.

Съставки за чийзкейк пина колада:

Блат за торта

1/2 чаша разтопено масло (125 мл)

За плънката:

250 грама крема сирене

200 мл кондензирано мляко

150 мл кокосово кисело мляко

200 мл сметана за разбиване

200 грама консервиран ананас (нарязан на кубчета)

14 грама неовкусен желатин

1 супена лъжица бял ром (по желание)

Забележка: Ако не харесвате кокосово кисело мляко, можете да използвате обикновено кисело мляко вместо него.

За украсата:

Може да украсите чийзкейка с резени ананас или с кубчета ананас по ваше желание.

Нашата рецепта включва лека нотка алкохол, чрез включването на супена лъжица ром в приготвянето. Ако искате десерт, подходящ за деца, можете просто да пропуснете тази съставка, тъй като тя изобщо няма да повлияе на рецептата.

Приготвяне на чийзкейк пина колада стъпка по стъпка:

• Първо пригответе тава за печене с подвижно дъно. За целта я намажете добре с масло. Можете също така да го облицовате с восъчна хартия, ако предпочитате.
• След това вземете блата и го намажет с разтопеното масло. Това е кората на вашия чийзкейк.
• След това в купа разбийте крема сиренето, докато омекне и придобие мека и пухкава текстура.
• Добавете киселото мляко и кондензираното мляко. Разбийте отново.
• След това добавете кубчетата ананас и рома към киселото мляко, крема сиренето и кондензираното мляко. Заделени.
• Разбийте сметаната до връх. Трябва да има добра консистенция, преди да се смеси с останалата част от пълнежа.
• Изсипете сметаната за разбиване върху заделената от вас плънка и я разбъркайте в сместа.
• Следвайте препоръките на опаковката на желатина, за да го хидратирате и след това го добавете към сместа. Не забравяйте да сгънете желатина в сместа, за да сте сигурни, че пълнежът няма да загуби въздух.
• След това изсипете пълнежа върху кората.
• Приберете в хладилник за поне два часа.
• Накрая украсете с резенчета ананас и сервирайте.

Източници: https://www.alphafoodie.com/https://pixabay.com/bg