Диетата с ябълки е идеална за вталяване след празниците

Популярността на диетата с ябълки е обяснима през зимата

Тогава повечето хора са прегрешили по празниците и имените дни – тези плодове ги има в мазето или на пазара и не са скъпи.

А ябълките са здравословни. Богат източник са на полифеноли, които предпазват клетките от вредното влияние на оксидантите и ги защитават от стареене. Имат и много добро противовъзпалително действие, намаляват натрупаните мазнини в организма. Трябва да знаете обаче, че голяма част от полифенолите са в кората на плода. Яжте и нея.

Заради високото съдържание на вода и фибри ябълките подпомагат храносмилането и имат детоксикиращо действие. Засищат отлично.

Ценен е и пектинът, но той се съдържат най-вече в семенната кутийка

Затова при термична обработка не я махайте. Пектинът понижава концентрацията на холестерол в кръвта, намалява нивата на кръвната захар, подобрява функцията на дебелото черво, улавя тежките метали и детоксикира организма. Много полезен е за укрепване на кръвоносните съдове, зъбите и ноктите. Благотворният му ефект се наблюдава и при приема на антибиотици, като тушира страничните им ефекти.

След проведени проучвания се доказва, че богатият на антиоксиданти плод се препоръчва и за по-висока плътност на костите, което е ценна профилактика срещу остеопороза.

Ежедневната консумация на ябълки провокира стомашно-чревните бактерии да синтезират по-големи количества мастни киселини

Поддържат се идеални киселинно-алкален условия за баланс на микроорганизмите в тялото.

Недостатък е, че ябълките провокират чувството за глад и ще ви е трудно да издържите на ограниченията, така че проявете воля.

След края на програмата не преминавайте веднага към обичайното си хранене.. Това ще доведе до бързо връщане на теглото. Диетата е с много малко белтъчини, така че избягвайте силовите тренировки. Заложете на аеробните.

Класическата диета включва само ябълки и вода, но това е крайно вредно за организма

Позволено е да спазвате този режим максимум 3 дни, когато искате да прочистите храносмилателната система след преяждане.

По-щадяща и с по-добър ефект е двуседмичната програма. На ден може да изяждате до 1,5 кг несладки ябълки от твърди сортове. За да не ви писнат, правете пюре от тях, печете ги, добавяйте ги в салати.

1- и ден

Закуска: 2 ябълки и 2-3 пълнозърнести сухарчета.

Обяд: Купичка ябълково пюре и чаша кисело мляко.

Вечеря: 2 ябълки.

2- и ден

Закуска: 1 печена ябълка, напълнена с 2 с.л. извара и 1 с.л. орехи.

Обяд: Варени пилешки гърди без кожата и 1 ябълка.

Вечеря: 2 печени ябълки.

3- и ден

Закуска: Купичка настъргани ябълки, полети с лимонов сок и поръсени с канела.

Обяд: Салата от настъргани ряпа, червено цвекло, морков и ябълка, подправена с малко зехтин и ябълков оцет. Изяжте и 2 пълнозърнести сухара.

Вечеря: 2 печени ябълки.

4- и ден

Закуска: 2 печени ябълки.

Обяд: 140 г филе от риба, печено или задушено. Гарнирайте го с ябълково пюре.

Вечеря: Салата от нарязано ситно зеле, 2 настъргани ябълки и дресинг от малко зехтин, лимонов сок и 1 ч.л. сусамов тахан.

5- и ден

Закуска: Смути от печена ябълка, 1/2 банан и кисело мляко. Подправете го с малко канела и джинджифил на прах.

Обяд: Печено или задушено телешко (около 120 г) с гарнитура от задушен спанак. За десерт – 1 ябълка.

Вечеря: 2 печени ябълки с малко мед и канела.

6- и ден

Закуска: 1 печена ябълка и чаша кисело мляко.

Обяд: Задушено парче пилешки гърди и салата от настъргани ябълка, морков и ряпа, подправена само с лимонов сок.

Вечеря: Купичка пюре от печени ябълки, 1 ч.л. сусамов тахан, малко мед и 1 с.л. счукани орехи.

Повторете диетата от 1-и до 6-и ден

13-и ден

Закуска: 1 ябълка и чаша зелен чай.

Обяд: Парче от 200 г печена или задушена риба и 1 печена ябълка за десерт.

Вечеря: 2 печени ябълки.

Ако изпитвате глад между основните хранения, ви е позволена по една ябълка. По време на диетата може да свалите до 5-6 кг.

Двуседмичната програма е трудна, но с отличен ефект.