18 дек.

Вредно ли е да се яде пилешка кожа?

Има твърдения, че яденето на пилешка кожа е вредно поради  високото съдържание на наситени мазнини. Наистина ли е  така? Всъщност, както се посочва в публикация на Американската сърдечна асоциация, пилешкото месо е важен източник на протеини с...
17 ян.

Заради кой продукт жените по-често се разболяват от рак?

Освен че може да разболее жените от рак, същият продукт увеличава и риска от ендометриоза Не толкова отдавна учени от университета в Лийдс публикуваха резултатите от проучване, продължило 17 години. Участие в него са взели жени на...
5 ное.

Премахване на неприятна миризма от пилешко месо

Ако, когато извадите пилето от хладилника, усетите неприятна миризма, това не винаги означава, че месото се е развалило Понякога такава миризма може да се появи, ако пилето остане по-дълго в найлонов плик не във фризера, а на...
20 юли

5 храни, които не трябва да миете преди готвене

Много хора смятат, че водата убива бактериите и почиства храната от мръсотия Експертите твърдят друго: с помощта на съвременни техники може да се избегне вторичното измиване. От детството ни учат за необходимостта от старателното измиване на различни храни...