Как да пържим кюфтетата без да се разпаднат?
Преди пържене ги овалвайте в галета, нишесте, брашно - пшеничено, ръжено, оризово, царевично, смесено със сухи подправки
Може преди сухата панировка да потопите кюфтето в разбито яйце, а може да минете и без панировка. В този случай...
By