3
Очистване на организма със суроватка
Чаша суроватка на ден е прекрасно средство за укрепване на имунитета
Суроватка е течността, която се отделя от течния коагулат при производството на сирене, сиренови продукти и кисело мляко; тя е естествен млечен серум, който съдържа лактоалбумини, лактоглобулини, лактоза и минерални соли, но не съдържа казеин.
Полезно е да я включите в менюто си по време на плодовите разтоварващи дни – това помага да се изведат от организма излишният холестерин и токсичните вещества.
А с хранителните коктейли на основата на суроватка можете да утолите и глада. Ако между закуската и обеда ви се прииска нещо сладко, изпийте чаша такъв коктейл.
Коктейл с горски ягоди (може и замразени или от сладко)
За 1 порция: 100 г горски ягоди, 250 г студена суроватка, 1 с.л. лимонов сок, 1 с.л. мед, 1 щипка канела. Пригответе пюре от ягодите и смесете останалите съставки.