20
Шипките и черния бъз дават сила на имунитета
Шипките имат рекордно съдържание на витамин С
Те доставят витамин Р и каротин, който се превръща в организма във витамини А, В1, В2 и К. Съдържат също органични киселини, соли на фосфора, калия, калция, магнезия, желязото и на други микроелементи. Коктейлът от полезни вещества повишава съпротивителните сили на организма срещу инфекции и интоксикации.
Запарката от шипки освен това влияе благоприятно при възпалителни болести на черния дроб, на пикочните и на жлъчните пътища, срещу образуване на песъчинки и камъни в бъбреците и в жлъчката. Водният извлек подобрява храносмилането и действа положително при стомашно-чревни заболявания гастрити, язва на стомаха и дванадесетопръстника.
За чай залейте 20 г плодове с 500 мл вряща вода. Похлупете и запарвайте 10 минути. Оставете на топло 4-6 часа, след което прецедете. По този начин в течността преминават витамините и минералните соли, съдържащи се в плодовете. Пийте по половин чаша 3 пъти дневно.
Котешкият нокът съдържа фитохимикали, тритерпенови съединения, органични киселини, дъбилни вещества, флавоноиди, антиоксиданти. Най-ценни са седемте вида оксиндолови алкалоиди в кората и корените – точно те стимулират имунната система. Може да купите билката на таблетки или тинктура, която се пие разтворена във вода. От сушена кора се приготвя чай. 1 с.л. билка варете 3 минути в 400 мл вода. След половин час прецедете. Пийте 4 пъти по 80 мл преди хранене.
Черният бъз стимулира производството на бели кръвни телца и подобрява съпротивителните сили срещу вируси. 1 с.л. сушен цвят варете 10 минути в 500 мл вода. След като изстине, прецедете и добавете 1 -2 с.л. мед. Сипете в стъклена бутилка и дръжте в хладилника. Сутрин леко затоплете и пийте по 100 мл на гладно.