Рецепти и кулинария

Методи, които ще ви помогнат да размразите тестото по най-бързия и подходящ начин Въпреки факта, че рафтовете на магазините буквално се пръскат заради изобилието от различни тестени изделия, те не могат да се сравнят с домашно приготвените. За съжаление, не винаги разполагаме с време да замесим прясно тесто. В този случай тестото, съхранено във фризера, […] More

Консервирането на зеленчуци и горски плодове за зимата е добра традиция, която се предава от поколение на поколение Сезонните зеленчуци и плодове се берат и се запазват по различни начини, за да има какво да се яде през зимата. Един работен ден – и имате запас от вкусно сладко за зимата, през уикенда – няколко […] More

Сезонът вече е открит и вместо да купувате готова царевица, можете да си я приготвите сами Варената царевица е едно от приятните летни ястия на масата, на което се радват не само децата, но и възрастните. На пазара или в магазина има голямо разнообразие от царевица. За да я направите мека и сочна при варене, […] More

Събрахме съвети от опитни домакини, които почти сигурно ще ви улеснят и ще направят приготвянето на ястията по-бързо и приятно Изстискайте повече сок от цитрусовите плодове Извадените от хладилника портокали и лимони няма да имат толкова сок, колкото плодовете, които са останали на стайна температура или са леко затоплени. Затова сложете цитрусовите плодове в микровълновата […] More

Сандвич с оризови питки Питки са здравословни и стават за пълнене с сладки или солени неща. Опитайте ги със конфитюр, плодове, сирене и риба, пуешко или пилешко. С краставици без хляб Втората ни идея как да направим сандвич без хляб е да използваме краставица. Консистенцията и формата я правят перфектна съставка за пълнежа. Измийте я […] More

Сигурно сте виждали неведнъж в американски филми как цялото семейство се събира заедно на огромна маса и се наслаждава на вечеря с ястия от царевица Ако ние сме объркани от разнообразието от такива деликатеси, то за повечето американци това е позната и традиционна храна. Първо, трябва да разберете защо царевицата е толкова популярна в Съединените […] More

Надявам се, че тези опции за готвене в кафемашина ще помогнат на настоящите и бъдещите студенти поне малко да разнообразят и подобрят диетата си Когато бях в колеж и живеех в студентско общежитие, ни позволяваха да държим в стаите само електрически чайници и кафемашини – и без повече електрически уреди. Ако тогава само знаех на […] More

Тестото с извара е лесен начин да поглезите близките и себе си с нещо вкусно Замесването му е по силите и на най-неопитните в кухнята. Но за да бухне и да се изпече добре, трябва да се спазват няколко правила. Изварата се слага в печивото, защото прави тестото по-меко, нежно на вкус и полезно, тъй […] More

Варианти на различни и вкусни швейцарски рьощи Класически Продукти: 600 г картофи, 3 с.л. олио, 5 с.л. масло. Приготвяне: Обелените картофи сварете до полуготовност, настържете едро и ги сложете на плътен слой в на-мазнен тиган. Похлупете. След 10 минути намажете отвътре стената на тигана с бучка масло, за да се стече към дъното. Гответе под […] More

В рецептите, които ви предлагаме, захарта е заменена от фурми – хем здравословно, хем вкусно Ефектът наистина е много добър – и като вкус, и като полза за здравето. Сочен кекс Продукти: 20 обезкостени фурми, 1 ч.ч. прясно мляко, 1 ч.ч. брашно, 1/2 ч.ч. олио, 1/3 ч.ч. орехови ядки, 2 ч.л. бакпулвер. Приготвяне:. Залейте фурмите […] More

Тортата Сахер изисква немалко време. Предлагаме ви класическата рецепта за тази чудна торта, както и такава, с която ще си направите Сахер за нула време За да изпълните класическата рецепта, си пригответе за тестото 6 яйца, 130 г масло, 110 г пудра захар, 110 г кристална захар, 130 г шоколад, 130 г брашно, 1/2 шушулка […] More

Все още повечето домакини имат по някоя и друга останала от есента тиква Предлагаме ви 5 лесни и нестандартни рецепти с тиква, които ще ви помогнат да оползотворите есенния дар, ако имате останал. Хлебен сладкиш Продукти: 250 г почистена тиква, 300 г стар хляб или сух козунак, 6 ч.л. настъргана портокалова кора, 1 банан, 150 […] More