Свежи

  • in

    Рецепта от нашите баби: съхраняване на чесън

    Искаме да споделим с вас рецепта за съхранение на зимен чесън Оказва се, че всичко гениално е просто. Как да съхранявате чесън до нова реколтата Или поне за през цялата зима… Искаме да споделим с вас опита си в съхранението на зимен чесън. Ако не пробвате, няма да разберете колко добър е този метод. Чесънът […] More

  • in

    Пресният чесън и зеленият лук – истинска банка с витамини

    Яжте пресен чесън, защото е богат на витамини А, С, В1, В2, РР и подсилва имунитета Той съдържа натрий, калций, магнезий, фосфор, желязо, азотни вещества, етерични масла. Миризмата се дължи на сярното съединение диалилсулфид, което пази от инфекции. Комбинацията между витамини, микроелементи, соли, органични киселини обуславя силното лечебно действие на чесъна, познато още от древността […] More